Presentada oficialment el 18 de maig de 1993, agrupava un conjunt de 22 dels 35 restaurants existents. És el seu president Rafel Miralles Montañés, des de la seua fundació en 1992.
Presentada oficialment el 18 de maig de 1993, agrupava un conjunt de 22 dels 35 restaurants existents. És el seu president Rafel Miralles Montañés, des de la seua fundació en 1992.