Pasta típica de Vinaròs per Pasqua, a banda de la mona. Està feta amb pasta de mona, més grossa i allargada, plena de confitura de cabell d’àngel o de moniato. Fins a principis del segle XX no es reomplia de confitura, ja que Alcover en el seu Diccionari diu que fins a eixa època en que ell va visitar Vinaròs (1921) no es feia així.
La enciclopedia digital sobre las cosas de Vinaròs. Personajes, lugares, negocios, calles, fechas significativas… todo lo que quieras saber y compartir sobre tu ciudad.