BOU EN PARELLA
Abans de la instal·lació a bord de motors per a la propulsió de les embarcacions de bou, era difícil que una sola barca (llaud) poguera per si sola arrossegar bé l’art, de manera que les barques s’ajuntaven per parelles i entre les dues i amb l’ajuda del vent en els seus velams, pogueren anar arrossegant l’art sobre el fons i pescar bona quantitat de peixos, tant pelàgics com bentònics, així navegaven calades a l’una i sincronitzaven tots els seus moviments, perquè l’art sota l’aigua treballara ben obert i atrapara llagostí, llenguado, roger, orada, polp, etc. Després amb l’arribada del motor fa uns 90 anys, cada barca va poder valdre’s per si mateixa i arrossegar amb la força del seu motor aquest art de bou. En el port de Vinaròs hi havia unes quantes però on hi havia més flota era a Peníscola.
